ຕົ້ນ ຜັກສະເມັກ [Ton Phak Sa Mek] Eugenia

ຕົ້ນ ຜັກສະເມັກ [Ton Phak Sa Mek]
ຊື່ວິທະຍາສາດ: Syzygium gratum, ຊື່ທົ່ວໄປເປັນພາສາ ອັງກິດ: Eugenia

ຕົ້ນຜັກສະເມັກ, ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນຂະໜາດນ້ອຍ ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີ. ລຳຕົ້ນແລະ ກິ່ງງ່າ ມີສີນ້ຳຕານແດງ; ລຳຕົ້ນແກ່ ມີເກັດບາງໆ ຂະໜາດນ້ອຍ ສີນ້ຳຕານແດງຊ້ອນກັນເປັນຫຼາຍໆຊັ້ນ, ເກັດນັ້ນ ຫຼຸດລົ່ນ ອອກງ່າຍ ແລະ ແລ້ວເປືອກ ຂອງລໍາຕົ້ນກໍ່ກ້ຽງມື່ນ. ໃບອ່ອນຈະເປັນສີເທົາແກມແດງ, ມີລົດຝາດ ແລະ ຢູ່ຕາມແຜ່ນໃບ ມີຈຸດນ້ຳມັນລະເຫີຍຢາຍຢູ່ທົ່ວໆ. ຂ້ອຍມີການກະຈາຍພັນຢູ່ ຫຼາຍປະເທດຄື: ປະເທດລາວ,ຫວຽດນາມ, ກຳບູເຈຍ, ໄທ ແລະ ມ່ຽນມ້າ. ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຂ້ອຍມັກເກີດແມ່ນໃນປ່າດົງດິບ, ເກີດຢູ່ຕາມແຄມໜອງ ແຄມຫ້ວຍ ຫຼື ເກີດຢູ່ຕາມປ່າເຫຼົ່າ ແລະ ໄຮ່ເກົ່າ.ລຳຕົ້ນຂອງຂ້ອຍສູງ 4-7 ມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 10-15 ຊມ. ໃບ ແມ່ນໃບດ່ຽວ ຈັບພາບກັນ,ໃບ ມີຮູບຫອກ, ແຜ່ນໃບໜຽວ, ຜິວໃບມັນ, ຂອບໃບລຽບ, ປາຍໃບແຫຼມຍາວ, ໂຄນໃບເປັນຮູບຫຼີ້ມ. ຂະໜາດໃບຍາວ 5.2-8 ຊມ, ກ້ວາງ 1.5-3 ຊມ. ດອກອອກເປັນຊໍ່ອອກຢູ່ຕາມປາຍກິ່ງ, ດອກສີຂາວນວນ.ໝາກ ກົມມົນ ສີຂາວ, ມີເນື້ອ

ແລະ ມີແກ່ນດຽວ. ດອກ ອອກໃນເດືອນມີນາ ເຖິງເດືອນເມສາ.ໝາກອອກໃນເດືອນມິຖຸນາ, ແກ່ໃນເດືອນກໍລະກົດເຖິງເດືອນສິງຫາ.ການບໍລິໂພກສ່ວນຕ່າງໆຂອງຕົ້ນສະເມັກມີມາແຕ່ໂບຮານນະການ ໂດຍສະເພາະໃບອ່ອນແລະ ຍອດອ່ອນໃຊ້ກິນກັບລາບ,ກັບເອາະ, ກັບ ເຂົ້າປຸ້ນຫຼື ຈ້ຳແຈ່ວ,ໝາກສຸກ ມີຮົດຝາດຫວານກິນໄດ້.ນອກນັ້ນ ຮາກ ແລະເປືອກຂອງລຳຕົ້ນຍັງໃຊ້ຕົ້ມກິນເປັນຢາບຳລຸງຕັບ.