ອາຫານບຳລຸງຕັບ ພ້ອມດ້ວຍສະມຸນໄພບຳຣຸງຕັບ ບໍ່ຕ້ອງຖ້າໃຫ້ສ່ຽງພະຍາດຕັບແຂງ ຫລື ພະຍາດຕັບອັກເສບ ເພາະເຮົາສາມາດບຳລຸງຕັບໃຫ້ແຂງແຮງ ບໍ່ສ່ຽງພະຍາດຕັບດ້ວຍອາຫານເຫຼົ່ານີ້
ຕ້ອງບອກເລຍວ່າຖ້າຕັບເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂຶ້ນມາເມື່ອໃດ ໂລກໄພຕ່າງ ໆ ນານາຈະມາຣຸມເຣົ້າເຈົ້າທັນທີ ແລະເຜີ ໆ ການທີ່ຕັບອ່ອນແອ ກໍອາດຈະສ່ຽງຕໍ່ການເສັຍຊີວິດຫລາຍຂຶ້ນໄດ້ ເພຣາະຕັບເປັນອະໄວຍະວະຊິ້ນດຽວແລະເປັນຫຼັກໃນການເຮັດວຽກງານຂອງຮ່າງກາຍຫຼາຍ ໆ ສ່ວນ ທັງຊ່ວຍຄັດກຣອງສານພິດທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ ສ້າງນ້ຳບີ ຜະລິດຮອຣ໌ໂມນຫຼາຍຊະນິດ ຄວບຄຸມການເຜົາຜລາຍ ແລະອີກສາລະພັດຫນ້າທີ່
ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະຕົກຢູ່ໃນສະພາວະສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຕັບ ເຮົາຄວນບຳຣຸງເບິ່ງແຍງຕັບໃຫ້ແຂງແຮງ ຊຶ່ງທາງໜຶ່ງທີ່ຈະສາມາດເສີມກຳລັງໃຫ້ຕັບແຂງແຮງໄດ້ ກໍຄືການຮັບປະທານອາຫານແລະສມຸນໄພຣດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້
- ກະຫຼ່ຳປີ
ສຳລັບຄົົນທີ່ກິນຢາເປັນປະຈຳ ແລະຕ້ອງຜະເຊີນກັບມົນພາວະຕາມທ້ອງຖະໜົນຈົນອາດສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຕັບພິການ
ກະຫຼ່ຳປລີຈະຊ່ວຍເພີ່ມສານກລູຕ້າໄທໂອນ ທີ່ມີຄຸນສົມບັດລ້າງພິດຈາກຄວັນໄອເສຍແລະຢາໄດ້
- ລິ້ນຈີ່
ລິ້ນຈີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ ໄຂມັນ ກລູໂຄດ ຊູໂຄຣດ ວິຕາມິນເອ, ບີ, ຊີ ແລະກົດຊິດຣິກ ໂດຍຕາມສາດການແພດແຜນຈີນ ລິ້ນຈີ່ຖືວ່າມີລິດອຸ່ນ ຊ່ວຍບຳຣຸງຕັບແລະບັນເທົາອາການຕັບອັກເສບໄດ້
ແຕ່ທັງນີ້ຜູ້ທີ່ມີອາກາຄໍແຫ້ງ ເຈັບຄໍ ປວດແຂ້ວ ຫລືທ້ອງຜູກກໍບໍ່ຄວນກິນລິ້ນຈີ່ໃນປະລິມານຫລາຍ ເນື່ອງຈາກລິ້ນຈີ່ມີລິດອຸ່ນ ຊຶ່ງອາດເຮັດໃຫ້ອາການເຫຼົ່ານີ້ທວີຄູນຂຶ້ນນະຄະ
- 3. ແຄຣອດ
ແຄຣອດເປັນຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາກຊະນິດ ທັງວິຕາມິນເອ, ບີ 1, ບີ 2, ຊີ, ດີ ແລະວິຕາມິນເຄ ທັງຫມົດທັງກົດໂຟລິກ ຟອດຟໍຣັດ ໂຊດຽມ ໂພແທດຊຽມ ທາດເຫຼັກ ສັງກະສີ ແລະທອງແດງ ອີກທັງໃນສາດແພດແຜນຈີນຢັງນັບແຄຣອດເປັນອາຫານທີ່ມີລິດອຸ່ນ ຊ່ວຍບຳຣຸງຕັບ ບຳຣຸງເລືອດ ແລະຊ່ວຍແກ້ອາການອາຫານບໍ່ຍ່ອຍໄດ້ດ້ວຍ
- ໝາກກ້ຽງ ຫລື ຫມາກພຸກ
ຫມາກໄມ້ຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປທັງວິຕາມິນຊີແລະສານຕ້ານອນຸມູນອິດສະຫລະ ຊຶ່ງເປັນ 2 ຕັວຊ່ວຍສຳຄັນໃນການລ້າງພິດໃນຕັບແລະລຸດຄວາມສ່ຽງພະຍາດມະເຣັງຕັບ ໂດຍເຮົາສາມາດຮັບປະທານເກຣບຟຣຸດສົດ ໆ ຫລືຈະນຳເກຣບຟຣຸດໄປຄັ້ນນ້ຳດື່ມກໍໄດ້
- ບີທຣູດ
ສານຟລາໂວນອຢດ໌ຈາກພືດຢ່າງບີທຣູດຄືສິ່ງທີ່ຕັບຕ້ອງການໄປບຳຣຸງແລະຟື້ນຟູຕັວເອງ ຊຶ່ງໃນບີທຣູດກໍມີສານຟລາໂວນອົຍດົ໌ດນິດນີ້ຄ່ອນຂ້າງສູງ ຈຶ່ງນັບເປັນພືດຜັກທີ່ຊ່ວຍບຳຣຸງການເຮັດວຽກງານທຸກພາກສ່ວນຂອງຕັບໄດ້ດີເລຍທີດຽວ
- ຜັກໃບຂຽວ
ຜັກໂຂມ ຜັກກາດຫອມ ທັງຫມົດເຖິງຜັກໃບຂຽວຊະນິດອື່ນ ໆ ມີຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນການເກີດໂລຫະໜັກໃນຕັບ ແລະຊະລ້າງສານເຄມີທີ່ສະສົມຢູ່ໃນຕັບ ໂດຍສະເພາະສານເຄມີປຣະເພດຢາຂ້າແມງທີ່ຮ່າງກາຍມັກຈະໄດ້ຮັບຈາກກາຮົບຣິໂພກອາຫານ ແຕ່ທັງນີ້ເຮົາກໍຄວນເລືອກຮັບປະທານຜັກທີ່ປລອດສານພິດ
- ຊາຂຽວ
ຊາຂຽວຂຶ້ນຊື່ວ່າມີສານຕ້ານອນຸມູນອິດສະຫລະລົ້ນເຫຼືອຢູ່ແລ້ວ ຊຶ່ງກໍແນ່ນອນວ່າຊາຂຽວຈະຕ້ອງມີສັບເຈົ້າຊ່ວຍບຳຣຸງການເຮັດວຽກງານຂອງຕັບ ແລະປ້ອງກັນການເກີດພະຍາດມະເຣັງຕັບໄດ້ຢ່າງບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ
- ອະໂວຄາໂດ
ນອກຈາກກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ແລະ 6 ທີ່ມີຢູ່ໃນອະໂວຄາໂດແລ້ວ ກລູຕ້າໄທໂອນຢັງເປັນໄມ້ເດັດຂອງອະໂວຄາໂດທີ່ຕັບຕ້ອງການມາບຳຣຸງເບິ່ງແຍງຕັວເອງອີກດ້ວຍ ໂດຍອະໂວຄາໂດຈະຊ່ວຍລ້າງພິດສະສົມໃນຕັບ ແລະຊ່ວຍລຸດໂອກາດເກີດໂລຫະໜັກສະສົມໃນຕັບດ້ວຍ
- ຜັກປະເພດຫົວ
ນອກຈາກກະຫຼ່ຳປລີແລ້ວ ຍັງມີບອກໂຄລີ ມັນເທດ ທີ່ມີກລູໂຄຊິໂນເລດ (Glucosinolate) ສານອາຫານທີ່ຫາໄດ້ຈາກພືດຜັກ ປັດຈັຍສຳຄັນທີ່ມີຄຸນສົມບັດຊ່ວຍກະຕຸ້ນໃຫ້ຕັບຜະລິດເອນໄຊມ໌ຕໍ່ຕ້ານສານພິດ ແລະເອນໄຊມ໌ຊ່ວຍຍ່ອຍ ແລະເມື່ອລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຮັດວຽກໄດ້ເປັນປົກກະຕິ ກໍຖືວ່າຕັບໄດ້ລ້າງສານພິດອອກຈາກຕັວເອງດ້ວຍເຊັ່ນກັນ
ເຫັດ
ມີຄຸນສົມບັດຊ່ວຍລ້າງສານພິດ
ລຸດໄຂມັນທີ່ສະສົມຢູ່ໃນຕັບແລະກຣະແສເລືອດ
ອີກທັງຢັງຊ່ວຍຕ້ານການກໍ່ຕັວຂອງເຊລລ໌ມະເຣັງຮ້າຍ
ຕ້ານອນຸມູນອິດສະຫລະ ການເກີດຊີສຕ໌ ຖົງນ້ຳ ແລະເນື້ອງອົກ
ທັງຢັງຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານເມັດເລືອດຂາວໄດ້ອີກຕ່າງຫາກ
ໂດຍການກິນເຫັດເພື່ອບຳຣຸງຕັບອາດນຳເຫັດ 3 ຊະນິດຂຶ້ນໄປມາປຣຸງເປັນຊຸບເຫັດເພື່ອສຸກຂະພາບ ຫລືຈະໃສ່ສາຫຣ່າຍທະເລເພີ່ມຣົດຊາດເຂົ້າໄປດ້ວຍກໍຈະຢິ່ງດີ
ໂດຍການກິນເຫັດເພື່ອບຳຣຸງຕັບອາດນຳເຫັດ 3 ຊະນິດຂຶ້ນໄປມາປຣຸງເປັນຊຸບເຫັດເພື່ອສຸກຂະພາບ ຫລືຈະໃສ່ສາຫຣ່າຍທະເລເພີ່ມຣົດຊາດເຂົ້າໄປດ້ວຍກໍຈະຢິ່ງດີ
No comments:
Post a Comment
ສະແດງຄວາມຄິດເຫັນ ຫລື ຄຳຂອບໃຈ ເພື່ອເປັນກຳລັງໃຈໃຫ້ຄົນຂຽນ